این مسیر از یک وسواس ساده شروع شد؛ وسواس روی طعم، کیفیت و جزئیات. باور ما از ابتدا این بود که لواشک و خوراکی‌های ترش می‌توانند فراتر از یک میان‌وعده باشند. به همین دلیل، فقط از میوه‌هایی استفاده می‌کنیم که خودمان با خیال راحت در پذیرایی‌ها و دورهمی‌ها سرو می‌کنیم.
انتخاب دقیق مواد اولیه، احترام به سلیقه خاص‌پسندان و تعهد به کیفیت، چیزی‌ست که در تمام محصولات ما جریان دارد؛ مسیری که هنوز هم با همان دقت و عشق ادامه پیدا کرده است.